Irish-Soda-Bread

Kue soda irlandia


Ingin sisi yang terinspirasi dari Hari St. Patrick untuk makanan Anda? Roti Soda Irlandia ini harusnya tepat sasaran! Kami telah membuat roti ini beberapa kali dan hasilnya selalu luar biasa! Tidak terlalu padat, tidak terlalu rapuh. Jika Anda belum pernah membuat roti buatan sendiri dari awal, ini adalah resep yang sempurna untuk memulai. Ini benar-benar bukti super mudah dan hampir gagal! Ini juga merupakan pujian yang bagus untuk Guinness Beef Stew!

Kue soda irlandia

BAHAN
4 cangkir Tepung
4 sdm gula pasir
1 sdt Soda Kue
1 sdm Baking Powder
1/2 sdt garam
1/2 cangkir mentega lunak
1/4 cangkir mentega cair
1 1/4 cangkir buttermilk
1 butir telur

ARAH
Sebelum memulai, Anda harus memanaskan oven Anda terlebih dahulu hingga 375 derajat Fahrenheit. Selanjutnya Anda akan membutuhkan loyang (seperti ini DI SINI). Olesi sedikit loyang dan sisihkan.

Roti Soda Irlandia 3
Sekarang untuk bagian yang menyenangkan – membuat adonan! Campur tepung, gula, soda kue, baking powder dan garam. Tambahkan 1/2 cangkir mentega, 1 cangkir buttermilk dan telur ke bahan-bahan kering dan aduk hingga tercampur.

Bersihkan bagian besar berukuran 12 x 12 di meja Anda dan beri tepung tipis di permukaannya.

Keluarkan adonan dan uleni sebentar. Jangan menguleni secara berlebihan karena akan membuatnya menjadi padat. Bentuk adonan menjadi bentuk bulat dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

Roti Soda Irlandia 4
Kocok 1/4 cangkir mentega cair dengan 1/4 cangkir susu mentega. Olesi roti dengan campuran buttermilk. Potong X di bagian atas roti. Kembali ke abad ke-19, mereka mengatakan bahwa bentuk salib akan menangkal setan. Namun tujuan utama dan sebenarnya adalah membiarkan udara masuk ke dalam roti dan menciptakan konsistensi yang lebih merata, dengan membiarkan roti meregang dan mengembang.

Panggang selama 45 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Terakhir, olesi roti dengan campuran buttermilk setiap 15 menit saat dipanggang.

Lebih Banyak Resep Hari St. Patricks

Dipersembahkan Oleh : Lagu Togel